Negli ultimi anni si sono viste torte di compleanno o wedding cake sempre più scenografiche ricoperte di ghiaccia reale e personalizzate con dettagli in pasta di zucchero.
Per il 2016 tornano di moda le torte della tradizione pasticcera italiana. Meravigliose millefoglie, crostate di frutta o pan di spagna farciti con creme dai vari gusti e decorati con frutta fresca.
Torte tradizionali sì, ma a piani sovrapposti! Un vero mix tra tradizione anglosassone e italiana per dar vita a creazioni allegre e buonissime che sapranno stupirvi con i loro colori e con le loro decorazioni naturali, ma soprattutto per la bontà del loro contenuto!
Da Ammot Cafè siamo sempre un passo avanti con le tendenze e per un 18esimo compleanno sulla spiaggia abbiamo proposto una fantasia di torte tradizionali a piani sovrapposti che hanno deliziato il palato di tutti i presenti!
Allestimenti by Silvia Wedding
Foto by Noemi Commendatore
